“A premiada cerveja artesanal americana Brooklyn Lager é o carrochefe da Brooklyn, uma das 20 melhores cervejarias dos Estados Unidos. Apresenta coloração âmbar e aroma lupulado predominantemente floral, que é realçado pelo dryhopping. O paladar é bem equilibrado entre dulçor e amargor, com notas carameladas e levemente cítricas. Uma Vienna Lager suave, refrescante e muito versátil para harmonização!”

Características do Produto

ProdutoCerveja
MarcaBrooklyn
TipoLager
SaborCaramelo,Cítrico,Leve,Leve amargor,Lupulado,Refrescante,Suave

Atributos

Preço Sócio Club20,69
Olhoâmbar, levemente turva, boa espuma
Narizfloral, caramelo, toffee, cítrico
Bocadulçor, caramelo, leve amargor
IngredientesÁgua, malte de cevada, lúpulo e levedura
HarmonizaçãoAves,Carnes
Indicação do Beer SommelierFrango a passarinho
Temperatura de Serviço3 - 6
OrigemEstados Unidos
Dica do Beer Sommelier“A premiada cerveja artesanal americana Brooklyn Lager é o carrochefe da Brooklyn, uma das 20 melhores cervejarias dos Estados Unidos. Apresenta coloração âmbar e aroma lupulado predominantemente floral, que é realçado pelo dryhopping. O paladar é bem equilibrado entre dulçor e amargor, com notas carameladas e levemente cítricas. Uma Vienna Lager suave, refrescante e muito versátil para harmonização!”
Teor Alcólico5,2% ABV
AmargorModerado
EstiloVienna Lager
TipoEuropean Amber Lager
Tipo filtroEscura Leve
Cerveja por corÂmbar
Classificação rótuloB,C
Informações sobre a MarcaA americana Brooklyn Brewery é das cervejas mais vendidas no mundo, e desde seu início foi uma das mais consumidas em Nova York. Sua produção começou de forma terceirizada na fábrica da Matt Brewery, em 1987, sendo uma das primeiras cervejas ciganas. Em 1996 a Brooklyn passou a ter sua própria cervejaria, que hoje é uma das maiores fábricas de cervejas artesanais. A distribuição é feita em quase 30 estados americanos e 20 países pelo mundo, incluindo o Brasil. O atual mestre cervejeiro entrou para a equipe em 1994, antes mesmo da fábrica própria. Além de fazer as receitas da Brooklyn com muita personalidade, Garrett Oliver é o autor do famoso livro A Mesa do MestreCervejeiro, um ícone mundial da literatura cervejeira.

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